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Zwiebel-Chutney

Leicht scharfes, stückiges, eingekochtes Zeugs mit Zwiebeln und Senfmehl. Rezept von Oma Bärbel.

Passt zu: Käsebrot, Cracker, Frikadellen, Brotaufstrich

Inhalt: 150 ml

Zutaten und Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Chilisoße, braunes Senfmehl, Röstzwiebeln, Chilipulver, Geliermittel: Pektin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie	523 kJ / 125 kcal
Fett davon ges. Fettsäuren	2,1 g 0,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	24,0 g 18,6 g
Eiweiß	1,8 g
Salz	0,9 g

Kundenrezensionen (2)

Stephan Reinsdorf, 20.11.2020

Ein leckeres Chutney, leicht süßlich mit schöner Röstzwiebelnote. Durch Gelierung von der Konsistenz her eher streichfest. Passt zu Fleisch, Käse oder als Aufstrich. Könnte ein größeres Gebinde vertragen ;-) als Aufstrich. Könnte ein größeres Gebinde vertragen ;-)
Zur Rezension
Philip Reck, 16.12.2017

Ein absoluter Genuss! Eine tolle Geschmackskreation. Ich esse es zu Wurst, die Töchter zu Käse. Oder pur auf's Brot.

Zwiebel-Chutney

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